Press:       

ЧТО ТАКОЕ 2S2B?

Пивной бар с самообслуживанием (2S2B?) предоставляет посетителям незабываемое
впечатление - самостоятельно налить себе пива. Вы сами определите желательное
количество пены - в любое время, не дожидаясь официанта. Расход пива может
измеряться для каждого заказчика в отдельности, причем не важно, сколько именно
человек сидит за столом. Кроме того, информационная система 2S2B позволяет связь
между барами 2S2B в режиме реального времени, по всему миру, так что вы можете
своему другу в другом баре послать сообщение или заплатить пиво…
Это действительно возможно.

ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Концепция 2S2B была разработана в 2005 году в г. Пльзень - главном городе пива. 2S2B представляет собой революционный продукт на пивном рынке, который быстро приобрел популярность. Пивовары, такие как Plzeňský Prazdroj, Heineken и иные осознали, что 2S2B представляет собой уникальную новинку на пивном рынке. В настоящее время пивовары данную концепцию поддерживают, и 2S2B приносит пользу посетителям и пивоварам.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

• Автоматическое измерение расхода пива, с точностью до 0,01 л
• Каждый стол оснащен собственной системой подачи пива, воды и стоком воды
• Различные варианты расстановки столов (съемные столы)
• Возможность разлива различных марок пива
• Вариабельность в количестве мест, разливных колонок и кранов у стола
• Интегрированная информационная система и система управления пивного бара самообслуживания (измерение, расчет оплаты, интернет-связь между любыми пивными барами, электронный заказ, трансляции, новости и т.д.)
• До 10 кодированных продуктов у одного стола (на случай, если несколько групп посетителей будут сидеть у одного стола)
• В концепции 2S2B предпочтение отдается пивным танкам - 3 танка (например, объемом 10 гектолитров) являются минимумом (большой расход пива), но возможно и применение KEG-бочек.
• Посетители работают с информационной системой через терминал с клавиатурой, или через контактный дисплей, вращательно расположенный на каждом столе.
• Охлаждение пива вплоть до разливной колонки
• Предпочтение отдается снабжению с помощью пивной цистерны (большой расход пива)
• Простой уход за пивными путями (санитарная очистка)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ

• Быстрая окупаемость капитальных вложений
• Высокая удовлетворенность посетителей
• Многократно более высокая продажа пива
• Синергетический эффект (самообслуживание - информационные технологии)

Концепция 2S2B защищена.